課題解決事例 #20
液漏れ防止
| 提案業界 | 水産食料品製造業 |
|---|---|
| トラブル内容 | ピンホールからの液漏れ |
| 対象物 | 業務用冷凍魚介類の搬送時の包装 |
お客様の課題・お困りごと
水産食料品などでは、一度冷凍して加工業者様のもとへ搬送し加工を行うという事もよくあるかと思いますが、解凍した際にピンホール（微細な穴）により液漏れが発生してしまうという現象が起きていました。
中身の食料品のロスが発生すると同時に、衛生的にも良くない状況でした。
当社のご提案内容
当社としては、まずはピンホールの内容を分析、耐ピンホール用のフィルムを選定、厚みを検討いたしました。
その後、耐衝撃、耐摩擦に強いフィルムとラミネートもドライラミネートからポリエチレン押し出しラミネートに構成変更をご提案いたしました。
提案ポイントとお客様のご感想
結果、中身のロスが減り、搬送時における食品への汚染の可能性もゼロにできたとお喜びの声をいただいております。
